1. Placer le moule sur la plaque perforée et préchauffer le four à 150 degrés. 2. Mixer les biscuits entiers puis ajouter le beurre fondu. Mélanger et mettez l'équivalent de 2 cuillère à café dans chaque empreintes puis tasser avec le dos d'une cuillère.

3. Mélanger au fouet le fromage l'œuf le jaune et le sucre. 4. Ajouter le beurre de cacahuètes puis la crème liquide. 5. Répartir la préparation dans les empreintes puis faire cuire 30 min à 150 degrés. 6. Laisser refroidir 15 min puis réserver au frais pendant 45 minutes.

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