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martine_mecoli

i-Cook'in

Recette créée le mercredi 21 décembre 2016 à 15h48

			€€€
22 min	Simple	12 pers.	Eco.

PRÊT EN

22 min

Simple

12 pers.

€€€

Eco.

Très bon

6 Notes

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TEMPS ROBOT

22 min

CUISSON

20 min

REPOS

2 h

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Confiture de kakis
Cook time: 20 min
Total time: 22 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 1000 gramme(s) de chair de kakis; 800 gramme(s) sucre; 20 gramme(s) de vanille liquide; 10 gramme(s) de pectine NH Home Chef

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

1000 gramme(s) de chair de kakis

800 gramme(s) sucre

20 gramme(s) de vanille liquide

10 gramme(s) de pectine NH Home Chef

5 étapes

Pour 4 pots de 450 g : Nettoyez les kakis, lavez-les puis prélevez la chair en prenant soin de bien enlever la peau sinon votre confiture sera âpre à la dégustation.

Mettez la chair des kakis, le sucre, la vanille et la pectine dans le bol du Cook’in. Clipsez le cuit-vapeur à la place du couvercle. Mélangez 2 mn, vitesse 4.

Accessoire(s) :

2 min

Puis faites cuire 20 mn, 100 °C, vitesse 3.

Accessoire(s) :

20 min

100 °C

Versez la confiture dans des pots stérilisés, fermez-les avec un couvercle et retournez-les. Laissez-les reposer à l'envers au moins 2 heures avant de les retourner.

Dégustez votre confiture sur du pain au petit-déjeuner, dans des gâteaux roulés...

Bon appétit !