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Nadine LECORNEC 75

Conseillère Guy Demarle

Recette créée le mercredi 20 septembre 2017 à 17h55

			€€€
15 min	Simple	6 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

6 pers.

€€€

Eco.

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CUISSON

25 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Name: Couronnes Normandes NDL
Cook time: 25 min
Total time: 15 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 gramme(s) de farine; 3 oeufs; 80 gramme(s) de sucre roux (cassonade); 80 gramme(s) d'huile neutre; 1 gousse de vanille; 1 sachet(s) de levure chimique; 2 c.à.s de Calvados (facultatif); 1 yaourt nature; 6 Pommes assez grosses; 1 jus de citron; 80 gramme(s) de Noisettes/noix/amandes en cubes; 2 c.à.s de miel; 2 pincée(s) de cannelle en poudre ( facultatif )

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Pâte à gâteau normand

IngredientsListe de courses

80 gramme(s) de sucre roux (cassonade)

2 c.à.s de Calvados (facultatif)

1 sachet(s) de levure chimique

1 gousse de vanille

100 gramme(s) de farine

3 oeufs

1 yaourt nature

80 gramme(s) d'huile neutre

6 étapes

Dans un cul de poule, fouetter ensemble à la cuillère magique les oeufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange mousseux

Au fouet, ajouter le yaourt, l'huile, le calvados (facultatif) et la vanille préalablement fendue et grattée.

Ajouter la farine mélangée à la levure chimique. Verser dans le pichet verseur.

Garniture aux pommes

IngredientsListe de courses

2 pincée(s) de cannelle en poudre ( facultatif )

80 gramme(s) de Noisettes/noix/amandes en cubes

6 Pommes assez grosses

2 c.à.s de miel

1 jus de citron

6 étapes

Peler les pommes et les découper en 16 quartiers avec le Découpe pommes. Mettre une pomme par empreinte

Verser la préparation du pichet sur les pommes.

Répartir les noisettes/noix/amandes au coeur des 6 pommes.

Mélanger le miel et le citron. En répartir la moitié sur les 6 pomme avec un pinceau

Faire cuire 25 mn à 170°. Ajuster selon votre four.

A la sortie du four, badigeonner les pommes au pinceau avec le reste du mélange miel/citron. Saupoudrer de cannelle si envie. Démouler tiède

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

Moule 6 grands ronds OHRA®
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Chevalet "Grands Ronds"
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Miel de lavande 150 g
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6 commentaires

edith guérin

samedi 28 octobre 2017 à 12h00

Conseillère Guy Demarle

Merci déja faite très bon je la fais en atelier cet après midi

edith guérin

samedi 28 octobre 2017 à 11h44

Conseillère Guy Demarle

bonjour j' aurais voulu savoir combien d' huile 5g c' est pas beaucoup merci

Nadine LECORNEC 75

samedi 28 octobre 2017 à 11h50

Conseillère Guy Demarle

Oups petite erreur de frappe, réparée.. il s’agit de 50 gr ! Recette très appréciée tant à la maison que dans mes ateliers culinaires ! Bonne dégustation ;))

florenceg_d424

jeudi 21 septembre 2017 à 01h59

Bonjour Nadine,
Combien de yaourt mettez-vous ? Yaourt nature ???

Nadine LECORNEC 75

vendredi 22 septembre 2017 à 11h51

Conseillère Guy Demarle

Oups Florence, oubli réparé... 1 yaourt nature !

Nadine LECORNEC 75

vendredi 22 septembre 2017 à 14h01

Conseillère Guy Demarle

Oups Florence. Oubli réparé. 1 yaourt nature

Couronnes Normandes NDL

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Les bons produits pour réussir la recette