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Crème patissiere végetale

Crème patissiere végetale

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Recettes traditionnelles

elodier_ffeb
Elodie Rogier
Conseillère Guy Demarle
i-Cook'in
Crème patissiere végetaleRecette créée le samedi 31 octobre 2015 à 15h09
€€€
12 minSimple6 pers.Eco.

PRÊT EN

12 min
Simple
6 pers.
€€€
Eco.
Délicieux

1 Note

3
Voir les commentaires
TEMPS ROBOT

11 min 30 s

CUISSON

10 min

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Préparation 1

IngredientsListe de courses
500 gramme(s) de lait d'amandes

500 gramme(s) de lait d'amandes

80 gramme(s) de sucre

80 gramme(s) de sucre

40 gramme(s) maizena

40 gramme(s) maizena

4 jaunes d'oeuf

4 jaunes d'oeuf

2 étapes
1
tout introduire dans le bol
10 min      
100 °C      
3      
2
refroidir
1 min 30 s      
2      
Bon appétit !

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3 commentaires
sophiecuisine
Sophie Le Texier
mercredi 11 avril 2018 à 00h00
Conseillère Guy Demarle

Bonjour Elodie, Merci pour cette recette que nous avons réalisé en Show Culinaire. Juste une petite chose, pensez à mettre le fouet pour éviter que la crème accroche pendant la cuisson.

profilesupprime
profilesupprime
vendredi 22 avril 2016 à 00h00

Il y a des jaunes d'oeufs. Ce n'est donc pas une crème végétale... :)

elodier_ffeb
Elodie Rogier
samedi 23 avril 2016 à 00h00
Conseillère Guy Demarle

C'est vrai , je voulais dire par là sans lait animal ;-)

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