plats

sylviecalegari78

Gratin suédois

Recette créée le lundi 19 octobre 2015 à 14h35

			€€€
15 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

15 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Très bon

22 Notes

19

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CUISSON

37 min

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Les bons produits pour réussir la recette

Plaque Aluminium perforée 40 x 30 cm

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Couteau de cuisine multi-usages 13 cm

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

70 gramme(s) de gruyère râpé

70 gramme(s) de gruyère râpé

4 tranche(s) de saumon fumé

4 tranche(s) de saumon fumé

1 c.à.s aneth ciselée

1 c.à.s aneth ciselée

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

200 millilitre(s) de crème fraîche épaisse

600 gramme(s) pommes de terre

600 gramme(s) pommes de terre

5 étapes

1

Épluchez les pommes de terre, faites-les cuire à la vapeur pendant 12 minutes et laissez-les refroidir avant de les couper en rondelles.

2

Préchauffez votre four à 200°C et posez votre moule sur la plaque alu perforée ou la grille du four.

3

Dans votre moule, intercalez une couche de pommes de terre, une couche de saumon fumé, puis renouvelez l'opération.

4

Versez la crème fraîche par-dessus, saupoudrez d'un peu d'aneth et recouvrez d'une couche de gruyère râpé.

5

Enfournez à 200°C bas dans le four, en chaleur tournante, pendant 20 à 25 minutes. Le gratin doit être bien doré.

Bon appétit !

Les bons produits pour réussir la recette

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Couteau de cuisine multi-usages 13 cm
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19 commentaires

mardi 18 janvier 2022 à 16h10

C'est une recette que je fais depuis des années, issue d'un livre Tupperware

sylviecalegari78

samedi 22 janvier 2022 à 13h20

C'est possible. Moi je la tiens de ma voisine qui est suédoise 😉

jeudi 28 janvier 2021 à 13h06

Délicieux

Excellent, cependant la prochaine fois je ferai cuire 5 mn de plus et j ajouterai un oeuf pour lier le tout
Merci c était tres bon

samedi 8 août 2020 à 16h17

Délicieux

Délicieux ! Merci !

sylviecalegari78

mercredi 12 août 2020 à 19h46

Merci à vous :D

dimanche 8 septembre 2019 à 16h41

Coucou la belle, je viens de réaliser ta recette. Elle est délicieuse et a remporté un franc succès. Merci.

sylviecalegari78

lundi 9 septembre 2019 à 11h36

Merci, je suis flattée. C'est la recette de ma voisine dont la maman est suédoise.

jeudi 18 avril 2019 à 23h35

Simple et rapide. Merci à vous

sylviecalegari78

dimanche 21 avril 2019 à 16h45

Merci Amandine. Ravie qu'elle vous plaise.

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