Préchauffez le four à 180°, placez votre moule Mini Muffins OHRA sur la plaque aluminium. Epluchez les courgettes et les carottes, les râpez en julienne à l'aide de la mandoline. Mettez les légumes dans un cul de poule, rajouter le poivre et la coriandre fraiche haché et mélangez bien. Remplissez les empreintes en tassant bien. Enfournez 25 minutes. A la sortie du four laisser refroidir 5 à 6 minutes et démouler.