Préchauffer le four à 180°C. Placer le moule mini-muffins sur une plaque alu perforée. Battre les oeufs avec le sucre, ajouter l'huile, le lait, la vanille et la vanille liquide. Ajouter la farine et la levure. Incorporer délicatement les myrtilles. A l'aide de la mini-louche, remplir chaque empreinte. Cuire 25 min. Laisser refroidir avant de démouler. Saupoudrer de sucre glace.
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