Petits gourmands

bienvenuechezvero

i-Cook'in

Recette créée le dimanche 21 février 2016 à 15h23

			€€€
5 min	Simple	2 pers.	Eco.

PRÊT EN

5 min

Simple

2 pers.

€€€

Eco.

Très bon

2 Notes

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TEMPS ROBOT

3 min 35 s

CUISSON

2 h 30

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Préparation 1

IngredientsListe de courses

100 gramme(s) de chocolat noir

10 gramme(s) de sucre muscovado

140 gramme(s) de purée de noisette

0.5 c.à.c d'extrait vanille liquide

1 pincée(s) d'sel

4 étapes

Cassez le chocolat en morceaux et mettez le dans le bol du cook'in avec le sucre. Mixez 5 sec vit. 8

5 s

Raclez les parois du bol. Faites fondre la poudre obtenue 2min 30, 50°C, vitesse 1.

2 min 30 s

50 °C

Ajoutez la purée de noisette, la vanille et le sel. Chauffez 1 min, 50°C vitesse 2

1 min

50 °C

Ajoutez dans un pot. La pâte à tartiner se consomme à température ambiante pour une texture coulante, ou réfrigérée pour une pâte solide. Retrouvez la recette sur mon blog : https://bienvenuechezvero.fr/pate-a-tartiner-saine-i-cookin/

Bon appétit !

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3 commentaires

cecile68

samedi 20 janvier 2024 à 12h31

Bonjour,
Combien de temps conservez-vous cette préparation ?
Merci d'avance de votre réponse.

isabellev_9177

vendredi 9 décembre 2016 à 00h00

bonjour, j'aimerai savoir quel chocolat vous mettez ? du chocolat à cuire déjà sucré ? 70 % ? merci pour vos réponses car j'ai hâte de tester cette recette !

bienvenuechezvero

mardi 6 février 2018 à 00h00

Bonjour Isabelle, désolée je ne vois que votre message seulement maintenant. Je met du chocolat à 70% il est + fort en goût. Après si vous préférer le chocolat à cuire c'est comme vous le sentez. Essayez, vous verrez ;-)

À la une en ce moment

Name: Pâte à tartiner saine
Cook time: 150 min
Total time: 5 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Recettes minceur, Petits gourmands
Ingredients: 100 gramme(s) de chocolat noir; 10 gramme(s) de sucre muscovado; 140 gramme(s) de purée de noisette; 0.5 c.à.c d'extrait vanille liquide; 1 pincée(s) d'sel

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